Hovězí na česneku
Podáváme s bramborem nebo bramborovými knedlíky
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
600 g hovězího zadního (loupaná plec)
2 celé hlavičky česneku
máslo
sůl
Postup:
Rozpustíme v kastrolu asi 1/8 másla a přidáme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, posolíme z obou stran. Nejprve zprudka opečeme a pak pomalu dusíme do měkka. Trvá to asi 1 a 1/2 hodiny, ale výsledek stojí za to.















Komentáře (3)