Hovězí guláš se zeleninou

Recepty: Hovězí | autor: Lenka Tůmová | vydáno 13. 08. 2009
Podáváme s vařenými brambory.  
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
4 60 minut * ano
Budete potřebovat:

1,4 kg hovězí masa na guláš
2 lžíce oleje
30 g hladké mouky
3 mrkve
2 cibule
1 malý celer
bobkový list
sůl
pepř

Postup:

Maso opláchneme nakrájíme kostky, osolíme a poprášíme moukou. Na kostičky nakrájené cibule osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme maso, podlijeme vodou a dusíme asi 35 minut. Když je maso poloměkké, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a bobkový list.

Za občasného míchání dusíme a podle potřeby podléváme vodou. Když je maso měkké, guláš zahustíme zbytkem mouky, osolíme, opepříme a krátce povaříme.

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
11. 01. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 1)
15. 10. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
09. 08. 2011 Viky17 :-) (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist