Divoký špíz
Na talíři rozložíme rýžovou směs a na ni položíme maso.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * | ano |
600 g hovězí svíčkové
250 g klobásy (uzené)
200 g sterilovaného hrášku
200 g vařené rýže
2 kapie
2 cibule
5 lžic oleje
3 lžíce másla
2 lžíce kečupu
špetka chilli koření
mletý černý pepř
sůl
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme.
Napichujeme je střídavě s kolečky klobásy. Špízy na rozehřátém oleji ze všech stran opečeme dozlatova a v horké troubě dopečeme doměkka.
Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přisypeme chilli a osmahneme, přidáme nakrájené kapie, hrášek a kečup.
Vše podusíme a smísíme s předem uvařenou rýží, promícháme a prohřejeme.















Komentáře (4)