Cikánská pečeně

Recepty: Hovězí | autor: zuzana88 | vydáno 01. 03. 2012

Super obídek pro celou rodinku.

Počet porcí	Doba přípravy	Náročnost
4	60 minut	*

Budete potřebovat:

500 g hovězího masa
20 g slaniny
50 g sádla
20 g másla
2 rajčata
3 papriky
2 lžíce rajčatového protlaku
1 sterilovaná okurka
1 větší cibule
mletá paprika
mletý pepř
sůl

Aranžmá jídla na talíři - velká inspirativní galerie

Postup:

Hovězí maso naklepeme, protkneme slaninou, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso a opečeme po všech stranách. Pak podlijeme trochou vody, přidáme rajčatový protlak a pečeme pod pokličkou do změknutí.

Při pečení maso občas obrátíme, přelijeme mastnou šťávou a podle potřeby podlijeme vodou.

Ke konci pečení přidáme očištěné papriky, rajčata a okurku pokrájené na nudličky a pečeme, až maso změkne.

Přidat recept

Komentáře (8)

Datum	Autor	Nadpis
05. 03. 2012	viruska22	Díky (reakcí: 0)
05. 03. 2012	Alma	..... (reakcí: 1)
05. 03. 2012	ladouch	. (reakcí: 0)
04. 03. 2012	aknela11	cikánská (reakcí: 0)
03. 03. 2012	Daimon	+++ (reakcí: 0)
02. 03. 2012	krockovapavla	:) (reakcí: 0)
02. 03. 2012	xxkouckaxx	+ (reakcí: 0)
01. 03. 2012	Bobina1	- (reakcí: 1)