Biftek se žampióny

Recepty: Hovězí | autor: Lenka Tůmová | vydáno 15. 06. 2009
Na talířích maso přeláváme níže popsanou směsí a podáváme s hranolkami.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost
4 30 minut *
Budete potřebovat:

800 g hovězí svíčkové
olej
sůl
pepř
1 palička česneku
200 g žampiónů
100 g pórku
kapie

Postup:

Maso nakrájené na plátky, mírně naklepeme a potřeme olejem. Necháme chvíli odležet. Poté maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Takto připravené maso zprudka opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách a hotové udržujeme v teple. Na výpeku orestujeme na plátky nakrájené žampióny, česnek, pórek, kapii a česnek. Chvíli restujeme.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
13. 02. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
02. 02. 2012 krockovapavla :( (reakcí: 0)
09. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
22. 03. 2011 aknela11 biftek (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist