Berounská roštěnka
Podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 1 | 45 minut | * | ano |
150 g hovězího roštěnce
plátek šunky
25 g sterilovaných žampionů
1 lžíce kečupu
1 lžíce worchestrové omáčky
1 plátek citronu
sůl, pepř
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji prudce orestujeme. Mezi plátky masa vložíme kornout ze šunky naplněný orestovanými žampióny, zastříkneme kečupem, worchestrem a dusíme do měkka. Na talířích maso zdobíme citrónem. Podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.


















Komentáře (3)