Kuřecí steak na víně s mandlemi

Recepty: Drůbež | autor: Markéta Dušková | vydáno 24. 02. 2003
Náročnost
*
Budete potřebovat:

600 g kuřecích prsíček, čtyři stroužky česneku, dvě lžíce oleje, jednu lžíci mandlí, jednu lžíci hladké mouky, jednu lžíci másla, 0,5 dl bílého vína, mletý pepř, chilli a kari koření a sůl

Postup:

Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky česneku a opečeme na oleji.

 

Maso vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme mouku, koření a krátce osmahneme, zalijeme vínem a krátce povaříme. Šťávu dosolíme a procedíme zpět na maso.

 

Oloupané mandle rozdělíme na půlky, osmahneme na tuku a ozdobíme jimi jednotlivé porce kuřecích steaků. Dobrou chuť!

Komentáře (7)

Datum Autor Nadpis
24. 04. 2012 lucik21 ... (reakcí: 0)
28. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 1)
05. 09. 2011 viwi . (reakcí: 0)
03. 07. 2011 roupicek1 víno (reakcí: 0)
20. 06. 2011 xxmilixx + (reakcí: 1)
21. 04. 2011 aknela11 kuřecí (reakcí: 0)
11. 04. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist