Kuřecí prsíčka s jablky
Přestože Petr Klukan tvrdí, že: "Všechno je jinak!", na kuřecí prsíčka s jablky si stejně připravte kuřecí prsíčka a pochopitelně jablka :-)
| Náročnost |
|---|
| * |
Kuřecí prsíčka (množství dle potřeby, stejně jako ostatní)
plátky anglické slaniny
jablko
sůl, pepř, yzop nebo dobromysl (oregano)
vývar
hladká mouka na zahuštění
citron
Postup:
Ludmila Klukanová doporučuje:
Kuřecí prsíčka nařízneme, osolíme, opepříme a vložíme do nich v plátku anglické slaniny 1/8 oloupaného jablka, párátkem uzavřeme, posypeme yzopem či dobromyslí, klademe na pánev, opečeme, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Hotové vyjmeme, šťávu zahustíme hladkou moukou a ke konci vylepšíme několika kapkami citronu. Podáváme s rýží. Dobrou chuť!


















Komentáře (6)