Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní

Recepty: Drůbež | autor: Lenka Tůmová | vydáno 27. 05. 2009
Dobrý recept pro milovníky kuřecího masa a brokolice.
Náročnost Pro děti
* * ano
Budete potřebovat:

500 g kuřecích prsíček (5 kusů)

150 g brokolice
150 g Nivy
1 vejce
1 šlehačka
strouhanka
mleté bílé koření
sůl
olej
Postup:

Umyté, osušené kuřecí prsa jemně naklepeme, ochutíme solí a mletým bílým kořením. Plátky masa nařežeme tak, aby se vytvořily kapsičky, které naplníme brokolicovou náplní.

 

Brokolicová náplň:

Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky (můžeme použít i stopku) a v osolené vodě uvaříme do měkka. Uvařenou brokolici rozmělníme vidličkou a promícháme s nastrouhanou Nivou a s vejcem. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Směs už nesolíme ani nekořeníme, aby víc vynikla chuť brokolice a sýra.

 

Kapsy sepneme párátkem a z obou stran opečeme na horkém oleji. Podlijeme horkou vodou a pod pokličkou udusíme do měkka. Šťávu podle potřeby zalijeme smetanou a krátce povaříme (2-3 minuty).

 

Podáváme s opékanými bramborami nebo dušenou rýží a ovocným salátem. 

Reklama

TrendyShop.cz

TrendyShop.cz

V našem e-shopu naleznete široký výběr kvalitního zboží předních světových značek. Specializujeme se na módní a kvalitní oblečení i doplňky pocházející ...

www.trendyshop.cz
Gold Eligius

Gold Eligius

On-line prodej šperků a hodinek. Vyrábíme snubní prsteny, platinu, diamanty, smaragdy, safíry. Nabízíme hodinky značek Calvin Klein, Candino, Certina, G...

www.goldeligius.cz
Rali - Bytový textil

Rali - Bytový textil

Obchod Rali Dekor Vám nabízí metrážové záclony, dětské záclony, závěsy, voály, teflonové ubrusy, žakárové ubrusy, prošívané přikrývky, ložní povlečení, ...

www.rali.cz

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
30. 01. 2012 krockovapavla :) (reakcí: 0)
06. 03. 2011 aknela11 vyzkoušeno (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist