Kuře na lesních houbách

Suroviny

kuřecí stehna
4 ks
čerstvé houby
500 g
česnek
2 stroužky
cibule
2 ks
máslo
50 g
drůbeží vývar
dle potřeby
slanina
100 g
sůl
1 špetka
pepř
1 špetka
kmín
1 špetka
bobkový list
1 ks

Postup přípravy:

Kuře osolíme, opepříme a protkneme klínky slaniny. V pekáčku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, maso, bobkový list, podlijeme vývarem a půl hodiny pečeme přikryté na 200 stupňů. Očištěné a nakrájené houby přidáme k masu, osolíme, posypeme kmínem a pečeme další půlhodinu. Nakonec dopečeme na 220 stupňů odkryté, aby se vytvořila kůrčička. Podáváme s rýží nebo s bramborem.

Hodnocení

5  Hodnoceno: 1x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
20.9.2015 9:25| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist