Kuře na kari se smetanou a jablkem
Velmi chutné kuře k obědu i k večeři.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 4 | 50 minut | * | ano |
1 kuře
50 g másla
50 g libového uzeného bůčku
1 lžička kari
50 g cibule
1 kyselé jablko
30 g hladké mouky
250 g kysané smetany
sůl
Postup:
V kastrolu rozpusťte nakrájený uzený bůček, přidejte máslo a naporcované kuře. Zvolna opékejte, a když začne kuře chytat barvu, přidejte nakrájenou cibuli, sůl a kari koření. Podlijte horkou vodou nebo vývarem, zakryjte a duste, dokud maso nebude hotové.
V průběhu vaření přidejte ještě oloupané a na kousky nakrájené jablko. Hotové maso vyjměte, šťávu vysmahněte a zalijte smetanou, ve které jste rozmíchali mouku. Provařte a omáčkou na talíři přelijte kuřecí porce.


















Komentáře (6)