Krůtí prsa se sušeným ovocem

Recepty: Drůbež | autor: Markéta Dušková | vydáno 26. 09. 2002
Nezvyklé, leč gurmánské...
Náročnost
*
Budete potřebovat:

600g krůtích prsíček, 100g libovolného suš.ovoce (meruňky, švestky,..), 100g sýra dle chuti, 0,04 l meruňkovice, bílý pepř, olej, sůl a párátka

Postup:

Plátky krůtího masa jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek naaranžujeme sýr a sušené ovoce, svineme a upevníme párátkem, nití, nebo jak je u vás doma zvykem.

 

Závitky opečeme v oleji ze všech stran, podlejeme lžičkou vody a pozor, přidáme pálenku! Obsah pánve na okraji zapálíme a necháme flambovat, což pokrm dochutí. Podáváme zalité vypečenou šťávou s bramborami nebo noky. Dobrou chuť!

Komentáře (8)

Datum Autor Nadpis
24. 04. 2012 lucik21 ... (reakcí: 0)
28. 12. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 1)
16. 10. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)
05. 09. 2011 viwi . (reakcí: 0)
20. 06. 2011 xxmilixx + (reakcí: 0)
12. 05. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
22. 04. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
13. 04. 2011 aknela11 krůtí prsa (reakcí: 2)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist