Jogurtové kuřecí řízky
Maso je velmi křehounké a šťavnaté.
| Náročnost | Pro děti |
|---|---|
| * * | ano |
kuřecí prsa
1 smetanový bílý jogurt
1-2 vejce
sůl, pepř
strouhanka se sezamovým semínkem
koření (kari, mletý muškát.květ ...)
Postup:
Kuřecí řízky jemně naklepete, osolíte, opepříte.
Do nádoby s víčkem rozmícháte marinádu: bílý jogurt, do něj klepnete vejce a osolíte, opepříte a přidáte koření (muškátový květ, kari, česnek, co kdo má rád).
Řízky v marinádě důkladně obalíte a necháte je v ní minimálně do druhého dne uležet. Poté je opatrně a pečlivě obalujete ve strouhance. A potom smažíte, ale také velmi opatrně :-)
















Komentáře (6)