Femina.cz » Recepty » pstruh » Pstruh s mandlemi » Pečený pstruh s mandlemi

4,3

Pečený pstruh s mandlemi

Recepty: | autor: redakce | vydáno 15. 02. 2017

Ingredience:

filetů z duhového pstruha 8 ks
hladké mouky 2 PL
zelené petrželky 2 PL
bílků 2 ks
škrobové moučky 1 PL
mandlí 100 g
citrónu 1/2 ks
sůl, pepř dle chuti
tuk na smažení dle potřeby

Postup přípravy:

Filety pokapejte citrónovou šťávou, nechte deset minut stát a pak je osušte ubrouskem. Mandle spařte, oloupejte a nakrájejte na jemné nudličky. Bílky našlehejte se solí a lžičkou citrónové šťávy do vláčné pěny, vmíchejte do ní opatrně škrobovou moučku. Rybí porce obalujte v hladké mouce promíchané s jemně nasekanou zelenou petrželkou, pak v bílkové pěně a v mandlích, vkládejte hned do rozehřátého tuku na pánvi a z obou stran upečte. Podávejte s brambory pečenými ve slupce, či jinak upravenými brambory.


Pečený pstruh s mandlemi



Štítky:

 


Autor receptu:

redakce


Ohodnocení receptu:

Celkové hodnocení
Hodnoceno: 3 x

4.3
Nechutnalo
Chutnalo
 
 
 
 
 

Komentáře (5):


Načíst další komentáře ()


Související recepty:

Podle kuchyně


Podle typu jídla


Podle náročnosti


Vyhledat recept

Testy kosmetiky

Victoria´s Secret Victoria - EDP

Victoria´s Secret Victoria - EDP

Zahalte se do opojné vůně!

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 21. 02. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Vodnář

22. 02. 2017 Horoskop Vodnář

Ráno vyskočíš z postele a budeš k nezastavení. V práci budeš jako vítr, doma se pustíš do úklidu, do vaření i pečení,... Celý horoskop

Karta dne

Mág
Žádné otálení, právě nyní nastává magický okamžik k naplnění a uskutečnění všech tvých snů! Nastal čas činů, jsi na cestě splnit tvé životní poslání. Pokud se snad nec...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

PMS, hubnutí i průšvihy aneb Nový týden n...

Taky tak ráda soudíš všechny ty, kterým se povede nějaký kolosální průšvih? A je úplně jedno, jestli jde o nevěru, ka...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist