Margotkový koláč s pudinkem

Cesto: 300 g polohrubej múky, 3 vajcia, 150 g kryštálového cukru, 100 ml oleja, 200 ml mlieka, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 margot čokoláda

1. vrstva: 1/2 l mlieka, 2 PL kryštálového cukru, 1 čokoládový puding

Moučníky a dezerty – inspirativní fotogalerie

2. vrstva: 3 kyslé smotany, 2 vanilkové cukre, 1 margot čokoláda

Cesto:
Vyšľaháme sneh. V druhej miske vyšľaháme žĺtka s cukrom, pridáme zvyšné suroviny a nakoniec postrúhanú margotku a sneh. Vylejeme na vopred vymastený a pomúčený plech.

Pripravíme puding. Hotový, horúci puding vylejeme rovnomerne na cesto
a dáme piecť na 180 stupňov cca 20-30 min, podľa potreby.
Keď je koláč upečený (ešte horúci), vylejeme naň kyslé smotany zmiešané s vanilkovými cukrami a nakoniec postrúhame druhú margotku. Necháme vychladnúť a potom dáme koláč do chladničky. Je dobré si margotku pred strúhaním dať stuhnúť do chladničky.