Tempeh se zeleninou
Tempeh obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, vyrábí se ze sójových bobů a koupíte ho v prodejnách se zdravou výživou.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 3 | 40 minut | * | ano |
1 balení tempeh
1 cibule
1 mrkev
½ pórku
¼ čínského zelí
3 lžíce nakládané kapie
1 hrst arašídů
2 lžíce oleje
zeleninový bujon
Postup:
Na pánvi osmahneme cibuli a přidáme nakrájený tempeh. Po chvíli přisypeme pokrájenou zeleninu a arašídy.
Podlijeme vodou, ochutíme sójovou omáčkou a zeleninovým bujonem. Nakonec můžeme zahustit solamylem.















Komentáře (4)