Slaný srnčí hřbet
Soja se v našich kuchyních uchytila. Přinášíme Vám jeden recept z hrníčkové kuchařky, který pomocí srnčího hřbetu vykuzlí ze soje fajn mňamku.
| Doba přípravy | Náročnost |
|---|---|
| 15 + 45 min | * |
* šálek sójové mouky hrubé
* šálek tofu
* šálek strouhaného sýra
* šálek hrášku mraženého nebo sterilizovaného
* 2 vejce
* sůl
* 3 lžíce zelené papriky
* oregano
* olej na vymazání formy
Postup:
Rozšleháme vejce, přidáme tofu a ostatní přísady, dobře rozmícháme a ochutíme.
Směs vyklopíme do hodně vymazané a vysypané formy a pečeme asi 45 minut.
Můžeme podávat teplý i studený, krájený na tenké řezy.















Komentáře (8)