Skandinávský bramborák

Recepty: Bez masa | autor: Sarka6 | vydáno 21. 10. 2011
Překvapte rodinu nordickou variantou oblíbeného bramboráku.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
6 15 minut * ano
Budete potřebovat:

1 kg brambor
1 cibule
1 svazek petržele
4 lžíce hladké mouky
2 vejce
1 lžička soli
1 lžička pepře
olej

Postup:

Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Nastrouhané brambory dáme na síto, necháme odkapat a kuchyňskými papíry vysušíme.

Cibuli oloupeme a nastrouháme. Petržel omyjeme a nasekáme. V míse pak smícháme cibuli, mouku a petržel. Přimícháme vejce, sůl a pepř. Nakonec přidáme brambory a dobře promícháme.

Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpálíme trochu tuku a přidáme 3 lžíce směsi na bramborák. Tuto hromádku upravíme špachtlí tak, abychom vytvořili placku. Smažíme přibližně 7 minut. Tímto způsobem připravíme postupně všechny bramboráky.

Komentáře (7)

Datum Autor Nadpis
13. 12. 2011 Lotta Thanks for your thogtuhs. It's helped me a lot. (reakcí: 0)
24. 10. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
23. 10. 2011 svesticka1234 (reakcí: 0)
23. 10. 2011 ivetinkav - (reakcí: 0)
22. 10. 2011 aknela11 skandinávský (reakcí: 0)
22. 10. 2011 ladouch - (reakcí: 4)
22. 10. 2011 Bobina1 - (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist