Pizza těsto
Recept na pizza těsto, které se vždy povede.
| Počet porcí | Doba přípravy | Náročnost | Pro děti |
|---|---|---|---|
| 12 | 10 minut + 40 minut | * | ano |
400 g hladké mouky
droždí
¼ l vlažné vody
špetka cukru a soli
Postup:
Do mouky rozdrolíme droždí, na které dáme špetku (kostku nebo lžičku cukru) a zalijeme vlažnou vodou. Těsto drobátko osolíme a řádně prohněteme, až se dělají na vařečce bubliny.
Necháme asi půl hodinky vykynout a ještě jednou prohněteme a necháme chvíli kynout.
Znovu hněteme proto, aby bylo těsto vláčnější a lépe se s ním pracovalo.
Poté si na lehce vymaštěný plech těsto rovnoměrně rozetřeme a volíme přísady dle své fantazie nebo jiných receptů :o)















Komentáře (3)