Fusilli se špenátem a ančovičkami

Recepty: Bez masa | autor: viki11 | vydáno 27. 10. 2011
Skvělé těstoviny, které se obejdou bez masa, určitě si na nich pochutnáte.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
2 25 minut * ano
Budete potřebovat:

200 g fusilli
250 g čerstvých špenátových listů
2 stroužky česneku
1 lžička kaparů
2 lžíce olivového oleje
4 ančovičky
sůl
pepř

Postup:

Těstoviny dáme do většího množství vroucí osolené vody. Asi 3 minuty před koncem varu k nim přidáme omyté špenátové listy.

Mezitím na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, do něj dáme rozmačkané
kapary a rozpůlené stroužky česneku, případně ančovičky či sardelovou pastu. Když česnek zezlátne, z oleje ho vyndáme. Kapary a ančovičky necháme v oleji na mírném ohni asi 5 minut.

Těstoviny spolu se špenátem slijeme, necháme důkladně okapat a přidáme je do rozehřátého oleje. Mícháme na silnějším ohni ještě další minutu až dvě.

Servírujeme na talíře a každou porci ještě velmi zlehka poprášíme mletým pepřem.

Komentáře (5)

Datum Autor Nadpis
10. 02. 2012 chiappa + (reakcí: 0)
20. 12. 2011 krockovapavla :( (reakcí: 0)
01. 11. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
29. 10. 2011 ladouch - (reakcí: 1)
28. 10. 2011 Bobina1 - (reakcí: 1)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist