Čočkový prejt s jáhly

Recepty: Bez masa | autor: Lenka Tůmová | vydáno 15. 06. 2010
Lahodná směs z oblíbené čočky s méně obvyklými jáhly.
Počet porcí Doba přípravy Náročnost Pro děti
6 80 minut * ano
Budete potřebovat:

200 g čočky
200 g jáhel
1 velká cibule
100 g sádla, nejlépe husího
mletý pepř
sůl
majoránka
drcený kmín

Postup:

Čočku důkladně propláchneme a na několik hodin namočíme do studené vody. Poté ji uvaříme do poloměkka a přidáme k ní přebrané, dvakrát vařící vodou spařené jáhly. Společně dovaříme doměkka. Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle a vmícháme ji s prolisovaným česnekem, mletým pepřem, drceným kmínem a solí do směsi čočky a jáhel. Dobře promícháme. Pekáček vymastíme sádlem, naplníme připraveným prejtem a ve vyhřáté troubě zapečeme asi 25 minut při 180 °C.

Podáváme s chlebem nebo bílým pečivem a nakládanou zeleninou.

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
22. 01. 2012 krockovapavla :( (reakcí: 0)
08. 01. 2012 Brubak já (reakcí: 0)
12. 08. 2011 evik56 ??? (reakcí: 0)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist