Chlebové bramboráčky

Recepty: Bez masa | autor: styna | vydáno 19. 10. 2011
Ideální způsob, jak si poradit se starým chlebem.
Doba přípravy Náročnost
40-60 minut *
Budete potřebovat:

6 středních brambor (cca 800-1000 g)
1 palička česneku
3 vejce
1 hrnek hladké mouky
2 hrsti majoránky
sůl podle chuti
4 krajíce staršího chleba
olej na smažení

Postup:

Brambory oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, mouku, majoránku a sůl. Vše promícháme. Nakonec přidáme na malé kostky nakrájený chléb (někdo odkrajuje kůrku) a vše zamícháme.

Na pánvičce rozehřejeme olej a smažíme menší placičky. Nejlepší jsou podávané teplé jako příloha i jako samostatný pokrm.

Tip: Vhodnější jsou staré brambory. Nové (rané) brambory pouští moc šťávy a nedrží tolik pohromadě.

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
07. 01. 2012 ladouch . (reakcí: 1)
23. 10. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
20. 10. 2011 svesticka1234 (reakcí: 1)
19. 10. 2011 Bobina1 - (reakcí: 2)

Zobrazit vše Přidat komentář





Prémie 20 bodů vám bude připsána za relevantní komentář v délce alespoň 30 znaků.
Nejste přihlášen/a, proto opište text, který vidíte na obrázku níže.
Přihlaste se zde. captcha
TOPlist