Femina.cz » Magazín » Zábava » Láďa Hruška – recepty

Láďa Hruška – recepty

Superlevné recepty Ládi Hrušky: Přinášíme malou ochutnávku, vyzkoušíte?

Magazín: Zábava | autor: Zuzana Bohdalová | vydáno 20. 11. 2014

Potravinový inspektor Láďa Hruška, reportér televize Nova, autor nové kuchařské knihy a kuchař v jedné osobě. V poměrně krátké době se mu podařilo sestavit knihu plnou levných receptů, které někteří z nás již dávno znají a druzí by je zase nikdy nevzali do úst. S Láďou Hruškou a jeho kuchařským uměním je to tak trochu jako se stanováním – jedni ho milují a druzí nenávidí.

Rozhodně nehodláme dnešním článkem vstupovat nikomu do svědomí ani co se vztahu k vaření a zdravému stravování týče, ani co se týče vztahu ke kuchařskému umění Ládi Hrušky. Možná vás také okouzlil smažák v hrnku, nebo pivní preclíky, případně pizza z pomazánkového másla anebo jste si dokonce zakoupili výtisk jeho nové knihy, kterou si jeho čtenáři a příznivci doslova na autorovi vyžádali.  

Na druhé straně vám byl ale možná mnohem užitečnější Láďa Hruška jako potravinový inspektor, který dokázal poukázat na nejrůznější nešvary související s obsahem potravin, které běžně kupujeme a konzumujeme, aniž bychom věděli, z čeho jsou složeny.

Zatímco některé rodiny zažívají peklo, když jim babička na Velikonoce naservíruje kuře s nádivkou z vajec a kopřiv, jiní se s odvahou pouští do konzumace nadívaných kuřecích kůží Ládi Hrušky. Po masu ani památka a celé jídlo vyjde na neskutečných 25 Kč a jedna porce dokonce na 3 Kč. Škoda jen, že většina těchto levných jídel je také nezdravá, plná tuku, cukrů, soli a navíc ještě smažená. Na to tu přece máme řetězce fast foodů, abychom se stravovali nezdravě! Není třeba si své trávení ničit ještě doma u vlastního sporáku. 

Zelená káva: Pomůže vám zhubnout?

Zelená káva: Pomůže vám zhubnout?

V poslední době se s ní roztrhl pytel, slýcháme o ní všude, čteme o ní na internetu a vás zajímá ...

Nicméně abychom potěšili i příznivce zdravého a levného vaření Ládi Hrušky, přinášíme našim čtenářkám recepty, které nás zaujaly.

Domácí Lučina

Na její výrobu je třeba si připravit smetanu ke šlehání, sůl, 2 ks velkých bílých jogurtů s minimálním obsahem tuku 10%, hrnec, cedník a bílé plátno. Oba jogurty nejprve smíchejte v nádobě se smetanou ke šlehání, směs osolte a znovu promíchejte. Cedník položte na hrnec, vyložte jej bílým plátnem a na to pak vylijte připravenou směs. Z takto připraveného polotvaru je zapotřebí nechat odkapávat syrovátku po dobu 24 hodin, a to v lednici. Je ovšem otázkou, zda i v tomto případě se jedná o recept levný a snadný. 

Opilé kuře 

Ingredience: 1 celé kuře (cca 1,5 kg) 1 plechovka piva Marináda: 2 lžíce medu 3 lžíce oleje 3 lžíce sojové omáčky 1 lžíce vinného octa 4 stroužky česneku 1 lžička chilli v prášku 1 lžíce červené chilli omáčky sůl

Postup: Vezmeme celé kuře a vyndáme zbytek vnitřku. Omyjeme ho, osolíme a připravíme, jak jsme zvyklí na grilování. Vložíme kuře do marinády (podle receptu nebo své oblíbené) a necháme marinovat přibližně hodinu. Poté vezmeme plechovku piva a 1 dcl odlijeme (nebo i upijeme). Na vršek plechovky uděláme ještě dva otvory. Plechovku pak položíme na plech s pečícím papírem a kuře na ni usadíme. Plech s kuřetem vložíme do trouby a pečeme na 180 °C asi 35 minut.

Tiramisu pro děti

Ingredience: 1 vanička tvarohu 1 kelímek zakysané smetany 1/2 kelímku smetany ke šlehání 1 vanilkový cukr 2 lžíce cukru piškoty 2 lžíce melty kakao na posyp

Postup: Ve vyšší nádobě vyšleháme smetanu. V jiné míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový a normální cukr. K této směsi vmícháme šlehačku. Meltu s vodou (50 ml vlažná) a do ní namáčíme piškoty. Střídavě vrstvíme do mističek piškoty a krém. Poslední vrstva musí být krém, který posypeme kakaem. Necháme vychladit.

A co vy a recepty Ládi Hrušky, jste jeho příznivci nebo odpůrci?

Foto: profimedia.cz

Další články z rubriky

Komentáře (6)

Datum Autor Nadpis
24. 11. 2014 Tomáš Lučinu jsme dělali i bez p.Hrušky (reakcí: 0)
21. 11. 2014 lucik21 ... (reakcí: 0)
21. 11. 2014 glady ... (reakcí: 0)
20. 11. 2014 pepina . (reakcí: 0)
20. 11. 2014 Brouček .. (reakcí: 0)
20. 11. 2014 Bobina1 - (reakcí: 1)

Testy kosmetiky

Astor Omlazující korektor 3v1 Lift Me Up

Astor Omlazující korektor 3v1 Lift Me Up

Stroj času pro vaši pleť!

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 02. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Blíženec

05. 12. 2016 Horoskop Blíženec

Napjatá atmosféra se dá doslova krájet nožem, napětí a nervozita zavládne nejen v práci, ale také u tebe doma. Drž se... Celý horoskop

Karta dne

Sedm pohárů
Zpráva, která k tobě přichází, tě velmi nemile překvapí. Budeš postavena přes složité a náročné rozhodování. Nic neuspěchej, dopřej si dostatek času na odpověď a pořád...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist