Femina.cz » Magazín » Wellness » Vitaminy, antioxidanty, vláknina a minerály. Kde V sušeném ovoci.

Vitaminy, antioxidanty, vláknina a minerály. Kde  V sušeném ovoci.

Vitaminy, antioxidanty, vláknina a minerály. Kde V sušeném ovoci.

Magazín: Wellness | autor: Lenka Mašová | vydáno 07. 11. 2006

Ovoce usušené na sluníčku se jen tak rychle nezkazí, vydrží (pokud ho někdo promptně nezkonzumuje) a zažene mlsnou. To už věděli staří Egypťané a později i Kypřané, Turci a národy žijící na Kavkaze. Sušené ovoce si dopřávali často a s chutí. I když jim to žádná vědecká kapacita neporadila, jejich instinkt byl spolehlivý a přesný. Sušené ovoce spolehlivě zažene chutě na sladké, zlepší trávení a dokonce i sexuální apetit!

Sušené ovoce zažene i nemoce... .-) Sušené ovoce obsahuje antioxidanty, minerály, vlákninu a minerály. A chutná. Jedinou nevýhodou je, že má větší obsah cukru, než v přirozené čerstvé podobě. Nicméně sezobat desetidekagramový pytlík rozinek je pořád zdraví prospěšnější, než sníst stejné množství čokoládových sušenek. Nehledě na to, že chuť na sladké zažene už pár kousků sladké usušené dobroty. Protože sušené ovoce obsahuje velké množství vlákniny, je současně přírodním přirozeným projímadlem, a také snižuje riziko nemocí trávícího traktu. Je lepší sušené ovoce domácí nebo kupované Zastánci ortodoxní zdravé výživy ihned vybafnou, že samozřejmě domácí a přidají ověřenou značku a typ domácí sušičky ovoce. Kupovaný produkt však také není od věci, zejména, když nás honí neodbytná mlsná teď a hned. Zdravější jsou ovšem o něco dražší, i když nevzhlednější bioprodukty ze specializovaných prodejen. Sušené ovoce se totiž většinou upravuje sířením, které vnímavým osobám činí zdravotní obtíže (nadýmání, střevní potíže či bolest hlavy), často i po opláchnutí plodů. Právě díky síření má ovoce pěknou barvu a není příliš scvrklé. Doma je možné sušit v už zmiňované sušičce, která se dnes dá pořídit už od patnácti set korun. A nebo také u babičky v troubě klasických kamen či na radiátoru ústředního topení. A které ovoce je mezi konzumenty nejoblíbenější Datle jsou afrodisiakem Kromě českého ovoce (jablka, hrušky, švestky, meruňky, rozinky) jsou populární také exotické druhy, jako je například ananas nebo papája, fíky, datle, brusinky nebo třeba banány. Stačí si vybrat. O ananasu se traduje, že obsahuje enzym bromelin, který pomáhá při štěpení bílkovin a tuků, a někteří lidé si jej povýšili na všemocného „tukožrouta“. Pokud je ovšem sušený ananas proslazený, není jeho energetická hodnota právě zanedbatelná. V každém případě je bohatý na vitamin C a má pozitivní účinky na lidskou imunitu. Fíky obsahují velké množství vlákniny a také vápníku, mají projímavé a močopudné účinky. Papája obsahuje hodně enzymů a je velice sladká. Sladké jsou také sušené banány, zejména pokud jsou dochuceny medem. Mohou nahradit hlavní jídlo – zaženou hlad, ale pozor, je to kalorická bomba. Sladké datle mají také vyšší počet kalorií, ale kromě toho jsou jim také přičítány afrodisiakální účinky na osoby obou pohlaví. Brusinky chutnají i léčí, je dobré zobat při prevenci a léčbě urologických onemocnění. Sušené jsou chutnější, protože ztrácejí svoji kyselou chuť. Klasické české švestky zlepšují trávení a pomáhají při zácpě. Vypeckované navíc svádí k výrobě ještě rafinovanějších sladkých delikates. Zajímavým nápadem je sušená švestka, do které se vloží sloupnutá mandle a navrch se pamlsek namočí v rozehřáté čokoládě. Když není po ruce čokoláda, sušené švestky na pár minut namočíme v rumu. Meruňky jsou nedocenitelné zejména svým vysokým obsahem hořčíku, vápníku, zinku a také železa. Průmyslově vyráběné je kvůli síření nutné před podáváním důkladně omýt v horké vodě, případně krátce povařit. Klasické křížaly – tedy sušená jablka - upravují hladinu cholesterolu v krvi, snižují krevní tlak a přispívají při léčbě žlučníku.

Další články z rubriky

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
12. 09. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
02. 02. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Blistex Triple Butters Balzám na rty

Blistex Triple Butters Balzám na rty

Hydratuje a vyživuje rty...

Testy kosmetiky: Pleťová | vydáno 19. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Blíženec

20. 01. 2017 Horoskop Blíženec

Nabídka na novou pracovní pozici tě překvapí. Okamžitě začneš pochybovat o tom, jestli na to vůbec máš a co bys měla ... Celý horoskop

Karta dne

Král poháru
Skvělý den naplněný radostnými událostmi a pocity, můžeš se těšit na skvělou spolupráci s muži narozenými ve znamení Ryby, Raka nebo Štíra. Ty, která toužíš po lásce a...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Hubnutí podle horoskopu, selfie i barva r...

Znamení horoskopu o nás vypovídá hodně, ať už se nám to líbí nebo ne. A protože my máme tajemno, horoskopy a výklady ...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist