Vitaminem A proti rakovině
Metabolický derivát vznikající z vitaminu A může pomoci omezit riziko vzniku rakoviny plic u bývalých kuřáků!
Podle amerických odborníků totiž tato látka omezuje množení plicních buněk. A brzdí tedy rozvoj i těch poškozených zplodinami kouře, které mohou dát vzniknout nádoru.
Bývalí kuřáci zůstávají ve vysokém riziku kouření ještě minimálně dvacet let po poslední cigaretě. Po celou dobu jejich plíce obsahují nejen zplodiny, ale také buňky s poškozenou DNA. Pokud se taková buňka začne úspěšně množit, může dát vzniknout nádoru.
Každý rok zemře na následky rakoviny plic 1,3 milionu lidí. Je to nejčastější nádorové onemocnění světa.
Vědci z University of Texas sledovali 225 bývalých těžkých kuřáků a zjistili, že kyselina all-trans retinová (derivát vitaminu A) snižuje růst buněk plic a omezuje riziko vzniku plicního nádoru.
Vitamin A se nachází v hojném množství v karotenoidy zabarvené zelenině (mrkev, paprika) a dále v sýrech, vejcích, olejnatých rybách a jogurtu.
