Femina.cz » Magazín » Wellness » Uzeniny a červené maso zvyšují riziko rakoviny

Uzeniny a červené maso zvyšují riziko rakoviny

Uzeniny a červené maso zvyšují riziko rakoviny

Magazín: Wellness | autor: Famous | vydáno 13. 12. 2007

Další americká studie prokázala, že častá konzumace červeného masa a uzenin značně zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva a plic. A prokazují to i statistická čísla.


Národy, jako jsou právě Češi, patří mezi špičky v nemocnosti rakovinou tlustého střeva a plic. Také proto, že jsou velkými milovníky a konzumenty uzenin a červeného masa.

Ve studii Amandy Crossové a jejích kolegů z amerického Národního onkologického institutu byla analyzována data více než půl milionu osob ve věku mezi 50 a 71 roky, jež zdravotníci sledovali od roku 1995.

Zkoumané osoby neměly před započetím výzkumu žádné záznamy o výskytu rakoviny. A vyplňovaly podrobné dotazníky mapující stravovací návyky během roku.

U lidí z první pětiny s nejvyšším příjmem červeného masa bylo výrazně vyšší riziko onemocnění rakovinou střev, plic, jater a jícnu ve srovnání s těmi, kteří patřili z hlediska míry příjmu červeného masa do spodní pětiny konzumentů. Konzumace uzenin pak zvyšovala riziko především rakoviny tlustého střeva a plic.

Riziko ostatních typů rakoviny nebylo mírou příjmu červeného masa ovlivněno. Ve studii byly zohledněny i další rizikové faktory jako kouření.

Studie byla publikována v odborném časopise PLoS Medicine.

Další články z rubriky

Komentáře (2)

Datum Autor Nadpis
25. 06. 2011 sotek uzenina (reakcí: 0)
11. 03. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Vůně pro smyslnou ženu...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 06. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Rak

06. 12. 2016 Horoskop Rak

Práce sice šlechtí, ale ty přeci nechceš být šlechtična, tak to s ní tolik nepřeháněj, protože už takhle tě rodina té... Celý horoskop

Karta dne

Smrt
Cokoliv tě trápí, máš velkou příležitost jednou provždy smést ze stolu, na nic již nečekej a začni jednat. Pusť se do odstraňování všech překážek, které ti stojí v ces...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Módní policie

TOPlist