Femina.cz » Magazín » Wellness » Touha po čokoládě vzniká ve střevech

Touha po čokoládě vzniká ve střevech

Touha po čokoládě vzniká ve střevech

Magazín: Wellness | autor: Famous | vydáno 15. 10. 2007

Za šílenou chuť na čokoládu nemohou geny, ale střevní bakterie. Lidmi zmítá nutkání zakousnout se do hnědé tabulky kvůli odlišné střevní mikroflóře. A pokud ji osídlí určitý typ mikroorganismů, vyvolává svým působením v člověku touhu po čokoládě.

 

Vyplynulo to v malé studii odborníků výzkumného centra Nestlé ve švýcarském Lausanne. Podle Sunila Kochhara by mohl tento objev přispět k léčbě některých typů obezity tím, že by se pacientům změnila střevní mikroflóra a tím i snížilo nutkání k přejídání.


Doktor Kochhar vyšetřil jedenáct mužů, kteří nekonzumují čokoládu vůbec, a jedenáct těch, kteří ji naopak pojídají denně. Všichni byli naprosto zdraví a nebyli obézní.


Osoby milující čokoládu měly větší obsah aminokyseliny glycinu v krvi a moči, zatímco odpůrci této pochoutky měli zase vyšší obsah taurinu (aktivní látky známé z energetických nápojů). Milovníci čokolády měli také nižší obsah „špatného“ cholesterolu LDL. Rozdíly mezi oběma skupinami přitom způsobuje rozdíl v druhové skladbě jejich střevní mikroflóry.


Zatím není jasné, zda bakterie nejprve osídlí střeva a způsobí, že člověk změní svůj jídelníček a začne ve velkém pojídat určitá jídla, nebo zda po změně jídelníčku dojde ke změně osídlení střev a následnému nutkání v této potravě pokračovat. A právě tyto nejasnosti stejně jako výzkum vztahu mezi střevní mikroflórou a jídelníčkem člověka budou předmětem dalších výzkumů.


Závěry studie vyšly v odborném časopise Journal of Proteome Research.

Další články z rubriky

Komentáře (0)

Tento článek ještě nikdo nekomentoval.

Testy kosmetiky

Astor Omlazující korektor 3v1 Lift Me Up

Astor Omlazující korektor 3v1 Lift Me Up

Stroj času pro vaši pleť!

Testy kosmetiky: Dekorativní | vydáno 02. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Vodnář

03. 12. 2016 Horoskop Vodnář

Máš sedavé zaměstnání a nevíš, jak uvolnit zablokovanou páteř? Zkus jednoduché protahovací cviky nebo základní sestav... Celý horoskop

Karta dne

Paže pohárů
Máš před sebou úžasný den naplněný krásnými city, radostí a láskou. Setkání s dávným přítelem ti velmi příjemně změní pohled na život. Dávej pozor v případě, že jsi za...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Šikana, zlozvyky i rozchody aneb Nový týd...

No, podle nadpisu to nevypadá na moc veselý první adventní týden na Femině, ale rozhodně se nemusíš bát. Zas tak drsn...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist