Femina.cz » Magazín » Wellness » Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta? Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta?  Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta? Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Magazín: Wellness | autor: Marta Dostoupilová | vydáno 17. 09. 2014

Hovoří se o nich často jako o zázracích či pokladech a nakoupit je můžeme v prodejnách zdravé výživy. Přívlastkem super se může pochlubit například kustovnice čínská či quinoa.

Na jejich unikátní účinky si posvítila britská Dietologická asociace. A výsledek? V menších dávkách neublíží, ale zázraky od nich nečekejte. Ve větším množství ale mohou zdraví poškodit.

Kapusta

Co se říká: Tmavě zelené lístky jsou napěchované vitaminy, vápníkem, železem.

Realita: Pojídání příliš velkého množství syrové kapusty může ublížit. Současným trendem totiž je, že se přidává téměř do všeho od salátů po koktejly. Když to s kapustou přeženete, budete mít problém se štítnou žlázou. Nicméně vařená kapusta vám neuškodí, naopak je velmi zdravá.

Kustovnice čínská

Co se říká: Čínská medicína tyto bobule využívá po staletí. Kustovnice podporuje imunitu a fungování mozku, chrání před srdečními onemocněními, rakovinou a prodlužuje život.

Realita: Musela byste sníst třináct porcí kustovnice, abyste získala stejné množství antioxidantů, jako je v červeném jablku. Bobule obsahují saponiny, které mohou způsobit šíření toxických látek v těle, mohou způsobit svědění, záněty a artritidu. Pokud se jich nechcete vzdát, raději konzumujte čerstvé plody, ale stejnou službu vám prokážou taky maliny, jahody, borůvky, navíc lépe chutnají.

Quinoa (merlík chilský)

Co se říká: Tato jihoamerická obilovina, byť nejde o obilovinu, ale o semínka, obsahuje o 18 % více bílkovin a aminokyselin, neobsahuje lepek. Prospívá svalům a tkáním.

Realita: Saponiny a lecitiny mohou dráždit střeva. Obsahuje velké množství vlákniny, někteří lidé mají po konzumaci problémy s nadýmáním. Taky nemusí být úplně bez lepku, záleží na tom, jak se pěstuje. I přesto je opravdu unikátním zdrojem bílkovin.

Kokosová voda

Co se říká: Získává se z ještě nezralých kokosů. Obsahuje velké množství draslíku a magnézia. Ty chybějí hlavně po fyzické aktivitě, proto se doporučuje pití kokosové vody po cvičení.

Realita: V 330 ml obsahuje tři lžičky cukru. A neposlouží o moc lépe než obyčejná voda.

Jak to máte vy? Věříte v účinky zázračných potravin? A které jsou pro vás ty nej?

Foto zdroj: profimedia.cz

Další články z rubriky

Komentáře (1)

Datum Autor Nadpis
18. 09. 2014 lucik21 ... (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Goldwell Modelovací pasta na vlasy Stylesign Texture

Goldwell Modelovací pasta na vlasy Stylesign Texture

Ideální pro jemné vlasy...

Testy kosmetiky: Vlasová | vydáno 27. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Váhy

28. 03. 2017 Horoskop Váhy

Dnešní den bude ve znamení oslav. Podaří se ti zdárně dotáhnout do konce projekt, potkáš se s dávno zapomenutou kamar... Celý horoskop

Karta dne

Královna mečů
Jsi postavená před důležitou konfrontaci, do života ti přichází starší žena, která se nebojí nahlas říct svoji pravdu. Nepřemýšlí nad tím, jestli někoho zraní a bez ob...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet i tipy pro krásu aneb...

Pokud ses nemohla dočkat dalšího online výkladu karet, který pro tebe každý měsíc chystá Sára, pak je konečně tady. U...

Celý článek

Módní policie

TOPlist