Femina.cz » Magazín » Wellness » Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta? Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta?  Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Superjídlo: kokosová voda, quinoa a kapusta? Zázraku se nedočkáte, může vám uškodit!

Magazín: Wellness | autor: Marta Dostoupilová | vydáno 17. 09. 2014

Hovoří se o nich často jako o zázracích či pokladech a nakoupit je můžeme v prodejnách zdravé výživy. Přívlastkem super se může pochlubit například kustovnice čínská či quinoa.

Na jejich unikátní účinky si posvítila britská Dietologická asociace. A výsledek? V menších dávkách neublíží, ale zázraky od nich nečekejte. Ve větším množství ale mohou zdraví poškodit.

Kapusta

Co se říká: Tmavě zelené lístky jsou napěchované vitaminy, vápníkem, železem.

Realita: Pojídání příliš velkého množství syrové kapusty může ublížit. Současným trendem totiž je, že se přidává téměř do všeho od salátů po koktejly. Když to s kapustou přeženete, budete mít problém se štítnou žlázou. Nicméně vařená kapusta vám neuškodí, naopak je velmi zdravá.

Kustovnice čínská

Co se říká: Čínská medicína tyto bobule využívá po staletí. Kustovnice podporuje imunitu a fungování mozku, chrání před srdečními onemocněními, rakovinou a prodlužuje život.

Realita: Musela byste sníst třináct porcí kustovnice, abyste získala stejné množství antioxidantů, jako je v červeném jablku. Bobule obsahují saponiny, které mohou způsobit šíření toxických látek v těle, mohou způsobit svědění, záněty a artritidu. Pokud se jich nechcete vzdát, raději konzumujte čerstvé plody, ale stejnou službu vám prokážou taky maliny, jahody, borůvky, navíc lépe chutnají.

Quinoa (merlík chilský)

Co se říká: Tato jihoamerická obilovina, byť nejde o obilovinu, ale o semínka, obsahuje o 18 % více bílkovin a aminokyselin, neobsahuje lepek. Prospívá svalům a tkáním.

Realita: Saponiny a lecitiny mohou dráždit střeva. Obsahuje velké množství vlákniny, někteří lidé mají po konzumaci problémy s nadýmáním. Taky nemusí být úplně bez lepku, záleží na tom, jak se pěstuje. I přesto je opravdu unikátním zdrojem bílkovin.

Kokosová voda

Co se říká: Získává se z ještě nezralých kokosů. Obsahuje velké množství draslíku a magnézia. Ty chybějí hlavně po fyzické aktivitě, proto se doporučuje pití kokosové vody po cvičení.

Realita: V 330 ml obsahuje tři lžičky cukru. A neposlouží o moc lépe než obyčejná voda.

Jak to máte vy? Věříte v účinky zázračných potravin? A které jsou pro vás ty nej?

Foto zdroj: profimedia.cz

Další články z rubriky

Komentáře (1)

Datum Autor Nadpis
18. 09. 2014 lucik21 ... (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Mary Kay Intenzivní hydratační krém

Mary Kay Intenzivní hydratační krém

Pro pocit úžasné hebkosti a měkkosti...

Testy kosmetiky: Pleťová | vydáno 20. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Štír

21. 01. 2017 Horoskop Štír

Pokud přemýšlíš o koupi domu, nebo bytu a hypotéce, pak máš nejlepší čas pro jednání s úřady i realitní společností. ... Celý horoskop

Karta dne

Paže pohárů
Do tvého života vstoupí zcela nový prožitek v podobě lásky, citů a radosti. Přináší ti ho mladší žena, dcera nebo nová kamarádka, která ti velmi příjemně obohatí tvůj ...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Hubnutí podle horoskopu, selfie i barva r...

Znamení horoskopu o nás vypovídá hodně, ať už se nám to líbí nebo ne. A protože my máme tajemno, horoskopy a výklady ...

Celý článek

Módní policie

TOPlist