Jak se v zimě nastartovat, shodit pár kil a být na jaře fit
K jo-jo efektu vedou jakékoli drastické diety, které spočívají v malém množství jídla nebo dokonce hraničí s hladověním.
Naše tělo potřebuje energii, vitamíny, minerály a vlákninu – všechny tyto látky jsou obsaženy v celozrnných cereáliích.
Ovšem ne všechny cereálie na trhu jsou celozrnné. Zrna jsou totiž během zpracování podrobena tzv. procesu vymílání, během kterého jsou odstraněny otruby a klíček zrna.
Zdroj: archiv redakceJak dodržovat správný stravovací režim
+ Jíst pravidelně 5x denně – tři hlavní denní jídla s maximálním energetickým obsahem
pro snídani 25 %, oběd 30 % a večeři 20 %
+ Nepodceňovat dopolední a odpolední svačinu s maximálně 5-15 energetickými procenty a pauzou přibližně 3 hodiny mezi jednotlivými denními jídly.
Při tvorbě jídelníčku…
+ je třeba věnovat pozornost jak výběru potravin, tak jejich úpravě
Strava by měla být dostatečně pestrá a přiměřená věku, fyzickému zatížení a zdravotnímu stavu. Jídelníček by měl obsahovat maximum celozrnných potravin, dále dostatečné množství zeleniny, ovoce a samozřejmě se nesmí zapomínat na pitný režim a pravidelnou pohybovou aktivitu.
Benefity celozrnných cereálií
+ Vláknina v celozrnných cereáliích pomáhá zajišťovat správnou funkci zažívacího traktu. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou některé celozrnné cereálie vyvolávají prodloužený pocit sytosti, a proto jsou důležitou součástí redukční diet.
+ Lidé, kteří jedí více celozrnných potravin v rámci vyváženého jídelníčku a zdravého životního stylu, obvykle váží méně než ti kteří jich konzumují méně a také mají menší sklony k tloustnutí.
+ Jídelníček bohatý na celozrnné potraviny pomáhá udržovat zdravé srdce.
Občas se objevují připomínky k tomu, že cereálie mají vysoký glykemický index, což vlastně znamená, že po nich máme brzy hlad.
+ Pokud je ale namáčíme do mléka nebo jogurtu dochází k poklesu glykemického indexu výsledné potraviny.
Tip info feminy: Řekni mi co jíš, a já ti řeknu jak jíst lépe… GI 55 – číslo, které vám zachrání linii!
Marie Kočí ve spolupráci s Pavlem Suchánkem,
odborníkem na výživu z IKEMu Praha. (www.nestle.cz)
NENECHTE SI UJÍT… Ukázkový týdenní jídelníček plný vlákniny!
