Femina.cz » Magazín » Wellness » Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Magazín: Wellness | vydáno 24. 08. 2006

Všechny houby jsou jedlé, některé jen jednou... Než se začnete rozplývat nad talířem smaženice, chce to trochu studia. Zuzka přináší malé vodítko, abyste nemuseli zdlouhavě listovat mykologickým slovníkem. Ačkoli houbařům - začátečníkům raději doporučuje zakoupit si alespoň jeden - vždyť jen v České republice roste alespoň osm smrtelně jedovatých hub!

Více či méně jedovatých hub je u nás na čtyřicet druhů, nejlepší je proto vsadit na staré dobré osvědčené druhy. K nim patří některé bedly, hřiby, holubinky, klouzci, kozáci, lišky, pýchavky nebo pavučince. Samozřejmě mějte na paměti, že i tyto vyjmenované houby mají druhy, které jedlé rozhodně nejsou! A ještě jedno upozornění: otravu mohou způsobit i houby jedlé, pokud by je člověk požil zapařené nebo zahnilé! Pro zajímavost: Houby se dělí na vřeckovýtrusné, stopkovýtrusé, nedokonalé a hlenky. Také otravy jsou rozděleny do několika skupin podle toho, na jakou část organismu houba zaútočí. Pokus se už tak stane, žádnou otravu nebo její příznaky nepodceňujte. Včasný zákrok dává velikou naději na záchranu života a uzdravení. Zapamatujte si: Rozhodně není vhodné ochutnávat houby při sbírání, protože podle chuti nelze poznat, zda je houba jedná či ne. Kdo nemá snahu znát jedlé a hlavní jedovaté houby podle botanických znaků, raději nehoubaří! Autor: Zuzka Chocolate.cz Tip feminy: nikdy neochutnávejte houby na návštěvě a stejně tak nenabízejte své sběratelské kousky. Nejen pro jasné nebezpečí otravy, ale také protože jsou houby těžce stravitelné, nedoporučuje se houbové pokrmy podávat dětem. Pokud jste houbař amatér, je dobré si sjednat životní pojištění, aby vedle košíku relativně přenádherných kousků, po vás rodině ještě něco zbylo .-) Ať tak, nebo tak, houby jsou, byly, budou, pochoutkou babího podzimu a zdrojem informací z přírody. Pokud houbám rozumíte a neexperimentujete, není důvod proč byste si houby na deset různých způsobů nemohli dopřát právě tento víkend. Sběratelům dobrý krok i zrak a na obloze žádný mrak! .-)

Další články z rubriky

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
09. 05. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
23. 01. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
04. 08. 2011 Zuzana2403 Houbaři a houbařky (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Prada Infusion D´Iris Eau de Parfum Absolue - EDP

Prada Infusion D´Iris Eau de Parfum Absolue - EDP

Orientálně-květinová vůně...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 24. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Blíženec

24. 01. 2017 Horoskop Blíženec

Stres a nervové napětí uvolníš procházkou v přírodě, pokud nestíháš, otevři si alespoň okno a zhluboka dýchej. Nechej... Celý horoskop

Karta dne

Královna mečů
Teď je zapotřebí, abys byla objektivní a nedovolila své mysli, aby tě ovládl strach či pochybnosti. Zapoj zdravý selský rozum a rozhoduj se bez negativních emocí. Bude...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet, láska i módní přešla...

Taky ti připadá, že to všechno nějak moc letí? Leckdo ještě ani nestihl odstrojit vánoční stromeček a už nám startuje...

Celý článek

Módní policie

TOPlist