Femina.cz » Magazín » Wellness » Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Houbaři a houbařky, víte, že i jedlé houby mohou způsobit otravu

Magazín: Wellness | vydáno 24. 08. 2006

Všechny houby jsou jedlé, některé jen jednou... Než se začnete rozplývat nad talířem smaženice, chce to trochu studia. Zuzka přináší malé vodítko, abyste nemuseli zdlouhavě listovat mykologickým slovníkem. Ačkoli houbařům - začátečníkům raději doporučuje zakoupit si alespoň jeden - vždyť jen v České republice roste alespoň osm smrtelně jedovatých hub!

Více či méně jedovatých hub je u nás na čtyřicet druhů, nejlepší je proto vsadit na staré dobré osvědčené druhy. K nim patří některé bedly, hřiby, holubinky, klouzci, kozáci, lišky, pýchavky nebo pavučince. Samozřejmě mějte na paměti, že i tyto vyjmenované houby mají druhy, které jedlé rozhodně nejsou! A ještě jedno upozornění: otravu mohou způsobit i houby jedlé, pokud by je člověk požil zapařené nebo zahnilé! Pro zajímavost: Houby se dělí na vřeckovýtrusné, stopkovýtrusé, nedokonalé a hlenky. Také otravy jsou rozděleny do několika skupin podle toho, na jakou část organismu houba zaútočí. Pokus se už tak stane, žádnou otravu nebo její příznaky nepodceňujte. Včasný zákrok dává velikou naději na záchranu života a uzdravení. Zapamatujte si: Rozhodně není vhodné ochutnávat houby při sbírání, protože podle chuti nelze poznat, zda je houba jedná či ne. Kdo nemá snahu znát jedlé a hlavní jedovaté houby podle botanických znaků, raději nehoubaří! Autor: Zuzka Chocolate.cz Tip feminy: nikdy neochutnávejte houby na návštěvě a stejně tak nenabízejte své sběratelské kousky. Nejen pro jasné nebezpečí otravy, ale také protože jsou houby těžce stravitelné, nedoporučuje se houbové pokrmy podávat dětem. Pokud jste houbař amatér, je dobré si sjednat životní pojištění, aby vedle košíku relativně přenádherných kousků, po vás rodině ještě něco zbylo .-) Ať tak, nebo tak, houby jsou, byly, budou, pochoutkou babího podzimu a zdrojem informací z přírody. Pokud houbám rozumíte a neexperimentujete, není důvod proč byste si houby na deset různých způsobů nemohli dopřát právě tento víkend. Sběratelům dobrý krok i zrak a na obloze žádný mrak! .-)

Další články z rubriky

Komentáře (3)

Datum Autor Nadpis
09. 05. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
23. 01. 2012 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
04. 08. 2011 Zuzana2403 Houbaři a houbařky (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Goldwell Lak na vlasy pro objem Stylesign Volume

Maximální fixace a dlouhotrvající objem!

Testy kosmetiky: Vlasová | vydáno 09. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Panna

10. 12. 2016 Horoskop Panna

Situaci, kterou se snažíš vyřešit, komplikuje mnoho nešťastných náhod, nic se ti nedaří zrealizovat ani dokončit. Vez... Celý horoskop

Karta dne

Poustevníik
Ve tvém současném stavu bude zapotřebí zvážit všechny možnosti, neukvapuj se v žádném rozhodnutí a dovol si na chvíli poodstoupit stranou, abys mohla případné nedostat...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Módní policie

Bydlete lépe s Living.cz

TOPlist