Femina.cz » Magazín » Vánoční recepty » Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Magazín: Vánoční recepty | autor: Renata Petříčková | vydáno 28. 12. 2007

Došla vám inspirace na silvestrovské chuťovky? Mrkněte sem, rychle a přehledně tu najdete snad úplně všechny dobrůtky, tradiční i netradiční…


Klobásová klasika
Bezkonkurenčně nejoblíbenější kombinace rohlíku, dobré klobásy, sýra, kyselé okurky či nakládané papriky. Doporučuji opravdu kvalitní klobásu, na té stojí celý úspěch. A dobrou změnou je vystřídat okurku za olivu.

Nivová
Pomazánka ze sýru niva, majolky či jogurtu a strouhaných ořechů je také klasikou. Zdobíme kouskem niva sýra či půlkou vlašského oříšku.

Ďábelská
Milujete-li hotovou pomazánku Ďábelské tousty, pak zkuste jemně opéct kolečka rohlíků a potřít je Ďábelskými tousty, ozdobit sýrem a věřte, že i studené je to výborná mňamka.

Tresčí játra
Ty můžeme servírovat buď jako pomazánku, kterou můžeme ochutit citronovou šťávou nebo česnekem, podle chuti a pokud dáváte přednost přírodním chutím, pak zkuste jednoduše pomazat rohlík máslem a přidat kousek tresčího játra jako ozdobnou pochoutku.

Chobotničkové
I jiné mořské plody z konzervy mají typicky jemnou rybí chuť a tak je můžeme servírovat jako tresčí játra – na rohlíku potřeném máslem.

Tuňákové
Tuňáková pomazánka je klasikou, zkuste do ní přidat najemno strouhaný sýr – bude jemnější. Anebo opět na máslový rohlík kousíček kvalitního masa.

Lososové
Kvalitní uzený losos si přímo říká o vystavení na kousek opečeného pečiva či pečiva potřeného například pomazánkovým máslem. Zdobí se například kousíčkem snítky kopru. Pomazánky alá losos jsou také oblíbené a asi nejlepším receptem je pomazánkové máslo a sekaná barevná treska podle vašeho oblíbeného poměru. Zdobíme cibulkou, pažitkou nebo kouskem vajíčka.

Z uzených ryb
Uzené ryby, například makrely se hodí pro výrobu pomazánek na chuťovky. Zdobíme bylinkami či sýrem.

Kaviárové
Z kaviáru můžeme lehce vymíchat pomazánku s majolkou nebo kuličky pouze položit na namazaný kousek pečiva.

Sardelové či ančovičkové
Tradicí jsou chuťovky potřené sardelovým máslem ovšem zajímavou změnou může být kolečko rohlíku s máslem a položenou ančovičkou. Aromatické i pikantní…

Kaparová
Kapary jsou pikantní nakyslá poupátka a pokud si jich koupíte skleničku, neprohloupíte. Smíchané s pomazánkovým máslem nebo majolkou jsou báječnou kombinací na chuťovky.

Mixujeme semínka
Což takhle chuťovky s mixovanými arašídy nebo s tradičním pestem, tedy mixovanými piniovými či slunečnicovými semínky, česnekem, parmezánem, bazalkou  a česnekem? Velmi pikantní.

Křenové
Oblíbené jsou také křenové pomazánky a můžeme je připravit jednoduchým smícháním pomazánkového másla a strouhaného křenu či přidat křen do jakékoliv sýrové pomazánky.

Hermelínové
Nadrobno nakrájený hermelín spojíme majonézou či jogurtem a vznikne jednoduchá a chutná hermelínová pomazánka.

Pivní
Voňavá, ač pro někoho odpuzující. Silná kombinace pivního sýra, cibule, másla a trošky piva na rozředění pomazánky, je opravdu pro fajnšmekry.

Špekáčkové
Vykrajovátky vytvořené kolečka či jiné tvary chleba, na ně položíte opravdu dobré a kvalitní kolečko špekáčku a na to trošku cibulky a věřte, že i tato obyčejná dobrota potěší – hlavně k pivu!

Uzené maso
Z podobného soudku je i druhý tip – nejlépe domácí uzené maso potřené hořčicí opět spočívající na kousku chleba. Obyčejné a neobyčejně dobré!

Inspirace bez pečiva

Opravdové chuťovky jako zobání k vínu či šampaňskému vykouzlíte i bez pečiva. Stačí jen dobře kombinovat. Co třeba?

-    sýr a oliva
-    niva a ořech
-    rajče a sýr parmezán, balkán či mozarella
-    pršut a sladký medový meloun
-    hermelín s ořechem


Tak dobrou chuť a máte-li nějaký obvyklý či neobvyklý vlastní tip, neváhejte a podělte se o něj!

Další články z rubriky

Komentáře (18)

Datum Autor Nadpis
10. 08. 2014 martinnatr dost dobrý (reakcí: 0)
04. 01. 2013 lidka2 + (reakcí: 0)
04. 01. 2013 Bobina1 - (reakcí: 0)
27. 03. 2012 Anet22 :) (reakcí: 0)
31. 12. 2011 Tapka mňam (reakcí: 0)
28. 12. 2011 aknela11 silvestrovské (reakcí: 0)
08. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
05. 12. 2011 Lciky (reakcí: 1)
21. 11. 2011 ladouch . (reakcí: 0)
16. 11. 2011 gambis mňam (reakcí: 1)
13. 11. 2011 Daniela76 Silvestrovské chuťovky (reakcí: 0)
24. 10. 2011 soffie jednohuby (reakcí: 0)
07. 09. 2011 timcsi + (reakcí: 0)
07. 09. 2011 Torta pěkné (reakcí: 6)
05. 07. 2011 Zuzana2403 Chuťovky (reakcí: 0)
30. 06. 2011 xxkarelxx kk (reakcí: 0)
08. 04. 2011 sukyna jednohubky (reakcí: 0)
07. 04. 2011 soffie chuťovky (reakcí: 2)

Testy kosmetiky

Tom Ford Orchid Soleil - EDP 100 ml

Tom Ford Orchid Soleil - EDP 100 ml

Smyslná vůně...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 28. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Rak

28. 03. 2017 Horoskop Rak

Dnes budeš jednat s horkou hlavou. Rozbouřené emoce tě dovedou až do krajnosti a ty tak pustíš z pusy slova, kterých ... Celý horoskop

Karta dne

Královna mečů
Jsi postavená před důležitou konfrontaci, do života ti přichází starší žena, která se nebojí nahlas říct svoji pravdu. Nepřemýšlí nad tím, jestli někoho zraní a bez ob...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet i tipy pro krásu aneb...

Pokud ses nemohla dočkat dalšího online výkladu karet, který pro tebe každý měsíc chystá Sára, pak je konečně tady. U...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist