Femina.cz » Magazín » Vánoční recepty » Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Silvestrovské chuťovky – rychlá inspirace

Magazín: Vánoční recepty | autor: Renata Petříčková | vydáno 28. 12. 2007

Došla vám inspirace na silvestrovské chuťovky? Mrkněte sem, rychle a přehledně tu najdete snad úplně všechny dobrůtky, tradiční i netradiční…


Klobásová klasika
Bezkonkurenčně nejoblíbenější kombinace rohlíku, dobré klobásy, sýra, kyselé okurky či nakládané papriky. Doporučuji opravdu kvalitní klobásu, na té stojí celý úspěch. A dobrou změnou je vystřídat okurku za olivu.

Nivová
Pomazánka ze sýru niva, majolky či jogurtu a strouhaných ořechů je také klasikou. Zdobíme kouskem niva sýra či půlkou vlašského oříšku.

Ďábelská
Milujete-li hotovou pomazánku Ďábelské tousty, pak zkuste jemně opéct kolečka rohlíků a potřít je Ďábelskými tousty, ozdobit sýrem a věřte, že i studené je to výborná mňamka.

Tresčí játra
Ty můžeme servírovat buď jako pomazánku, kterou můžeme ochutit citronovou šťávou nebo česnekem, podle chuti a pokud dáváte přednost přírodním chutím, pak zkuste jednoduše pomazat rohlík máslem a přidat kousek tresčího játra jako ozdobnou pochoutku.

Chobotničkové
I jiné mořské plody z konzervy mají typicky jemnou rybí chuť a tak je můžeme servírovat jako tresčí játra – na rohlíku potřeném máslem.

Tuňákové
Tuňáková pomazánka je klasikou, zkuste do ní přidat najemno strouhaný sýr – bude jemnější. Anebo opět na máslový rohlík kousíček kvalitního masa.

Lososové
Kvalitní uzený losos si přímo říká o vystavení na kousek opečeného pečiva či pečiva potřeného například pomazánkovým máslem. Zdobí se například kousíčkem snítky kopru. Pomazánky alá losos jsou také oblíbené a asi nejlepším receptem je pomazánkové máslo a sekaná barevná treska podle vašeho oblíbeného poměru. Zdobíme cibulkou, pažitkou nebo kouskem vajíčka.

Z uzených ryb
Uzené ryby, například makrely se hodí pro výrobu pomazánek na chuťovky. Zdobíme bylinkami či sýrem.

Kaviárové
Z kaviáru můžeme lehce vymíchat pomazánku s majolkou nebo kuličky pouze položit na namazaný kousek pečiva.

Sardelové či ančovičkové
Tradicí jsou chuťovky potřené sardelovým máslem ovšem zajímavou změnou může být kolečko rohlíku s máslem a položenou ančovičkou. Aromatické i pikantní…

Kaparová
Kapary jsou pikantní nakyslá poupátka a pokud si jich koupíte skleničku, neprohloupíte. Smíchané s pomazánkovým máslem nebo majolkou jsou báječnou kombinací na chuťovky.

Mixujeme semínka
Což takhle chuťovky s mixovanými arašídy nebo s tradičním pestem, tedy mixovanými piniovými či slunečnicovými semínky, česnekem, parmezánem, bazalkou  a česnekem? Velmi pikantní.

Křenové
Oblíbené jsou také křenové pomazánky a můžeme je připravit jednoduchým smícháním pomazánkového másla a strouhaného křenu či přidat křen do jakékoliv sýrové pomazánky.

Hermelínové
Nadrobno nakrájený hermelín spojíme majonézou či jogurtem a vznikne jednoduchá a chutná hermelínová pomazánka.

Pivní
Voňavá, ač pro někoho odpuzující. Silná kombinace pivního sýra, cibule, másla a trošky piva na rozředění pomazánky, je opravdu pro fajnšmekry.

Špekáčkové
Vykrajovátky vytvořené kolečka či jiné tvary chleba, na ně položíte opravdu dobré a kvalitní kolečko špekáčku a na to trošku cibulky a věřte, že i tato obyčejná dobrota potěší – hlavně k pivu!

Uzené maso
Z podobného soudku je i druhý tip – nejlépe domácí uzené maso potřené hořčicí opět spočívající na kousku chleba. Obyčejné a neobyčejně dobré!

Inspirace bez pečiva

Opravdové chuťovky jako zobání k vínu či šampaňskému vykouzlíte i bez pečiva. Stačí jen dobře kombinovat. Co třeba?

-    sýr a oliva
-    niva a ořech
-    rajče a sýr parmezán, balkán či mozarella
-    pršut a sladký medový meloun
-    hermelín s ořechem


Tak dobrou chuť a máte-li nějaký obvyklý či neobvyklý vlastní tip, neváhejte a podělte se o něj!

Další články z rubriky

Komentáře (18)

Datum Autor Nadpis
10. 08. 2014 martinnatr dost dobrý (reakcí: 0)
04. 01. 2013 lidka2 + (reakcí: 0)
04. 01. 2013 Bobina1 - (reakcí: 0)
27. 03. 2012 Anet22 :) (reakcí: 0)
31. 12. 2011 Tapka mňam (reakcí: 0)
28. 12. 2011 aknela11 silvestrovské (reakcí: 0)
08. 12. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 1)
05. 12. 2011 Lciky (reakcí: 1)
21. 11. 2011 ladouch . (reakcí: 0)
16. 11. 2011 gambis mňam (reakcí: 1)
13. 11. 2011 Daniela76 Silvestrovské chuťovky (reakcí: 0)
24. 10. 2011 soffie jednohuby (reakcí: 0)
07. 09. 2011 timcsi + (reakcí: 0)
07. 09. 2011 Torta pěkné (reakcí: 6)
05. 07. 2011 Zuzana2403 Chuťovky (reakcí: 0)
30. 06. 2011 xxkarelxx kk (reakcí: 0)
08. 04. 2011 sukyna jednohubky (reakcí: 0)
07. 04. 2011 soffie chuťovky (reakcí: 2)

Testy kosmetiky

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Vůně pro smyslnou ženu...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 06. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Střelec

06. 12. 2016 Horoskop Střelec

Pozval tě kolega z práce na kávu? Neodmítej! I když se v práci jeví jako takový trošku zvláštní podivín, ve skutečnos... Celý horoskop

Karta dne

Smrt
Cokoliv tě trápí, máš velkou příležitost jednou provždy smést ze stolu, na nic již nečekej a začni jednat. Pusť se do odstraňování všech překážek, které ti stojí v ces...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist