Femina.cz » Magazín » Rodina a děti » Recepty: Vaříme rychle a zdravě

Recepty: Vaříme rychle a zdravě

Recepty: Vaříme rychle a zdravě

Magazín: Rodina a děti | autor: Jana Poncarová | vydáno 01. 03. 2013

Chcete dát sbohem nezdravým polotovarům, které vám způsobují žaludeční potíže, zvyšují riziko obezity a podněcují vznik civilizačních chorob? Naučte se vařit rychle a zdravě. Připravili jsme pro vás několik jednoduchých receptů, které vám nezaberou více než 30 minut.

Polévka s ovesnými vločkami (max. 30 minut)

Připravte si zeleninový vývar: do litru vody dejte vařit kousek celeru, mrkve, cibule, libečku (popř. petržele). Do vývaru hoďte hrst ovesných vloček a povařte je. Nakonec do polévky klepněte vejce a rozmíchejte ho. Polévku ozdobte nasekanou pažitkou.

Těstoviny s cuketou (max. 30 minut)

Těstoviny dejte vařit dle návodu. Na pánvi rozpalte olej, osmažte na něm cibulku. Přidejte na kousky nakrájenou cuketu, mrkev, petržel, popřípadě houby nebo rajčata. Osolte a okořeňte (bazalkou nebo oreganem). Až zelenina změkne, smíchejte ji s uvařenými těstovinami a posypte nastrouhaným parmazánem.

Zeleninový kuskus (max. 30 minut)

Kuskus připravte dle návodu. (Požadované množství nasypte do hrnce a zalijte povařenou vodou – dává se jeden díl kuskusu ku dvěma dílům vody. Hrnec s kuskusem přiklopte poličkou a občas promíchejte.) Mezitím na pánvi rozpalte kapku olivového oleje a přidejte mraženou zeleninu, kterou orestujete. Použít můžete samozřejmě i zeleninu čerstvou. Když je zelenina orestovaná, přidejte konzervovaného lososa, promíchejte a lehce osmažte. Zeleninovou směs i kuskus osolte. Na talíř dejte kuskus a vedle zeleninovou směs nebo obě části smíchejte. Podávat můžete se zeleninovou oblohou.

Ovesná kaše (max. 25 minut)

Ovesná kaše je výbornou a zdravou snídaní. Připravit si ji můžete ale také k večeři. Pro 2 osoby budete potřebovat šálek ovesných vloček, 3 šálky mléka, trochu soli. Mléko dejte do hrnce a ohřejte ho. Když je mléko horké, přidejte do něho vločky a povařte je za stálého míchání (asi 1 minutu). Uvařenou ovesnou kaši nechte odstát asi 5 minut. Do misky dejte ovesnou kaši, přidejte ovoce podle chuti – sušené švestky, jablka, rozinky, ořechy a podávejte.

Bleskový dezert á la tiramisu (max. 20 minut)

Připravte si poháry a uvařte silnou kávu. Namočte v ní piškoty a položte je na dno poháru. Dejte vrstvu kysané smetany oslazené podle chuti cukrem. Na ni položte sezónní, mražené či kompotované ovoce. Znovu položte piškoty, kysanou smetanu a ovoce. Pokud máte čas, nechte uležet dvě hodiny v lednici.

Podělte se s námi i vy o vaše rychlé recepty :-)

Foto zdroj: profimedia. cz

Další články z rubriky

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
19. 03. 2013 krockovapavla :) (reakcí: 0)
03. 03. 2013 lidka2 + (reakcí: 0)
02. 03. 2013 Bobina1 - (reakcí: 1)
01. 03. 2013 pepina . (reakcí: 5)

Testy kosmetiky

Lavera Stylingový a pečující gel na řasy a obočí

Lavera Stylingový a pečující gel na řasy a obočí

Zpevňuje a posiluje strukturu řas...

Testy kosmetiky: Pleťová | vydáno 01. 03. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Panna

01. 03. 2017 Horoskop Panna

Radost ze setkání se starým dobrým přítelem bude kalit jen fakt, že den bude příliš krátký. Ale nezoufej, nevidíte se... Celý horoskop

Karta dne

Královna poharu
Neboj se přijmout pomocnou ruku od muže, který ti je nablízku, nemusí to být partner, ale také dobrý kamarád nebo dávno zapomenutý přítel, který ti nečekaně vstoupí do...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet, stárnutí i nevěra an...

Byla jsi někdy nevěrná? Nebo někdy někdo byl nevěrný tobě? Ať už jsi byla ty sama hlavní aktérkou nebo tou, které byl...

Celý článek

Módní policie

TOPlist