Femina.cz » Magazín » Hubnutí » Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Magazín: Hubnutí | autor: Marta Dostoupilová | vydáno 02. 05. 2013

Bezpočet diet od Montignacovy přes Dukanovu k hollywoodským je založeno na podobném a celkem jednoduchém principu: co nejvíce bílkovin. Bílkoviny jsou výživovým trendem současnosti – to proto je v regálech bezpočet potravin pyšnících se velkým množstvím proteinů, třeba tyčinky nebo nápoje.

Co jsou vlastně bílkoviny

Bílkoviny nebo proteiny se sestávají z aminokyselin. Jsou základním kamenem našeho života, nedílnou součástí našich buněk. Dá se říci, že náš organismus tvoří z jedné pětiny právě bílkoviny. S bílkovinami stojí a padá náš imunitní systém, protilátky se skládají z bílkovin.

K čemu bílkoviny potřebujeme

Tělo je potřebuje k růstu a obnově buněk. Pro ně je důležité, jak se stravujeme. Kožní buňky „žijí“ do čtyř týdnů, buňky červených krvinek až tři měsíce a bílých jen několi dní. Tělo se tedy neustále obnovuje a k tomu jsou bílkoviny nezbytné.

Hubnutí pomocí bílkovin

Díky bílkovinám se tělo cítí nasycenější a lépe funguje spalování tuků, proto se staly přímo hitem při hubnutí. Člověk si ale musí hlídat příjem kalorií. Například takový steak je sice plný bílkovin, zato ale velmi tučný. Podle jedné velké evropské studie pomáhají bílkoviny v kombinaci se sacharidy chránit před nechtěným jo-jo efektem. Platí to zejména o rostlinných bílkovinách, které jsou v ořeších a jádrech.

Jak dosáhnout stejného počtu bílkovin jako ve steaku

Bílkovinami můžete tělo zásobovat i bez nadbytečného příjmu kalorií v podobě například vepřového řízku. Jde to celkem snadno. Stačí jen chytře kombinovat. Podívejte se, jaký pokrm lze připravit z potravin bohatých na bílkoviny. Číslo v závorce určuje množství bílkovin. Samozřejmě platí čím více tím lépe!

Kolik bílkovin co obsahuje

Kukuřice + sýr + vejce + červené fazole = quesadila (113)

Brambory + vejce = ztracené vejce, vařené brambory, špenát (129)

Brambory + mléko + parmezán = gratinované brambory (110)

Brambory + vejce + pšenice = gnocchi (117)

Pšenice + parmezán + olivy = bruschetta s tapenádou (110)

Pšenice + parmezán + piniové oříšky = bruschetta s pestem (110)

Mléko + vejce + pšenice = palačinka s ovocem a tvarohem nebo s houbami (123,5)

Sezam+jogurt = falafel (110).

Foto zdroj: profimedia.cz

Další články z rubriky

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
11. 04. 2015 Stepan Každá rada dobrá (reakcí: 0)
04. 05. 2013 lidka2 + (reakcí: 0)
02. 05. 2013 slavuska . (reakcí: 0)
02. 05. 2013 viki11 hubnutí (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Mary Kay Intenzivní hydratační krém

Mary Kay Intenzivní hydratační krém

Pro pocit úžasné hebkosti a měkkosti...

Testy kosmetiky: Pleťová | vydáno 20. 01. 2017

Naše tipy

Dnešní horoskop

Vodnář

23. 01. 2017 Horoskop Vodnář

Můžeš si vyléčit veškeré rány v citové oblasti, potkáš skvělého muže, díky kterému pochopíš, proč jsi musela projít m... Celý horoskop

Karta dne

Tři poháry
Máš nejvyšší čas začít slavit a věnovat se alespoň na malou chvíli jen sama sobě a svým potřebám. Máš pocit, že žádné nemáš? Omyl! Samozřejmě, že máš a jako žena si mů...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Online výklad karet, láska i módní přešla...

Taky ti připadá, že to všechno nějak moc letí? Leckdo ještě ani nestihl odstrojit vánoční stromeček a už nám startuje...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist