Femina.cz » Magazín » Hubnutí » Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Nový trend v hubnutí. Hubněte pomocí bílkovin.

Magazín: Hubnutí | autor: Marta Dostoupilová | vydáno 02. 05. 2013

Bezpočet diet od Montignacovy přes Dukanovu k hollywoodským je založeno na podobném a celkem jednoduchém principu: co nejvíce bílkovin. Bílkoviny jsou výživovým trendem současnosti – to proto je v regálech bezpočet potravin pyšnících se velkým množstvím proteinů, třeba tyčinky nebo nápoje.

Co jsou vlastně bílkoviny

Bílkoviny nebo proteiny se sestávají z aminokyselin. Jsou základním kamenem našeho života, nedílnou součástí našich buněk. Dá se říci, že náš organismus tvoří z jedné pětiny právě bílkoviny. S bílkovinami stojí a padá náš imunitní systém, protilátky se skládají z bílkovin.

K čemu bílkoviny potřebujeme

Tělo je potřebuje k růstu a obnově buněk. Pro ně je důležité, jak se stravujeme. Kožní buňky „žijí“ do čtyř týdnů, buňky červených krvinek až tři měsíce a bílých jen několi dní. Tělo se tedy neustále obnovuje a k tomu jsou bílkoviny nezbytné.

Hubnutí pomocí bílkovin

Díky bílkovinám se tělo cítí nasycenější a lépe funguje spalování tuků, proto se staly přímo hitem při hubnutí. Člověk si ale musí hlídat příjem kalorií. Například takový steak je sice plný bílkovin, zato ale velmi tučný. Podle jedné velké evropské studie pomáhají bílkoviny v kombinaci se sacharidy chránit před nechtěným jo-jo efektem. Platí to zejména o rostlinných bílkovinách, které jsou v ořeších a jádrech.

Jak dosáhnout stejného počtu bílkovin jako ve steaku

Bílkovinami můžete tělo zásobovat i bez nadbytečného příjmu kalorií v podobě například vepřového řízku. Jde to celkem snadno. Stačí jen chytře kombinovat. Podívejte se, jaký pokrm lze připravit z potravin bohatých na bílkoviny. Číslo v závorce určuje množství bílkovin. Samozřejmě platí čím více tím lépe!

Kolik bílkovin co obsahuje

Kukuřice + sýr + vejce + červené fazole = quesadila (113)

Brambory + vejce = ztracené vejce, vařené brambory, špenát (129)

Brambory + mléko + parmezán = gratinované brambory (110)

Brambory + vejce + pšenice = gnocchi (117)

Pšenice + parmezán + olivy = bruschetta s tapenádou (110)

Pšenice + parmezán + piniové oříšky = bruschetta s pestem (110)

Mléko + vejce + pšenice = palačinka s ovocem a tvarohem nebo s houbami (123,5)

Sezam+jogurt = falafel (110).

Foto zdroj: profimedia.cz

Další články z rubriky

Komentáře (4)

Datum Autor Nadpis
11. 04. 2015 Stepan Každá rada dobrá (reakcí: 0)
04. 05. 2013 lidka2 + (reakcí: 0)
02. 05. 2013 slavuska . (reakcí: 0)
02. 05. 2013 viki11 hubnutí (reakcí: 0)

Testy kosmetiky

Victoria´s Secret Fearless - tělové mléko

Victoria´s Secret Fearless - tělové mléko

Nechte se unést podmanivými tóny!

Testy kosmetiky: Tělová | vydáno 08. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Panna

09. 12. 2016 Horoskop Panna

Seminář nebo školení, na které tě šéf posílá a kam se ti vůbec nechce, určitě neodmítej. Jinak po něm skočí aktivní k... Celý horoskop

Karta dne

Císař
Situace, kterou právě nyní řešíš, bude potřebovat logické myšlení, které je spíš vlastní mužům. Bylo by dobré, abys využila veškerou sílu a energii na dořešení a nebál...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Módní policie

Bydlete lépe s Living.cz

TOPlist