Hubnutí a jablečný ocet
Jablečný ocet prý pomáhá hubnutí? Je to pravda? Ano, do jisté míry ano… Jablečný ocet je opravdu obdivuhodná potravina, či spíše doplněk a je více než vhodné ho do jídelníčku zařadit. I v případě, že se hubnout nechystáte.
Již po staletí se připravuje zkvašením čerstvé jablečné šťávy a je používán jako lék či pochutina. Jeho chuť je však velmi aromatická, nejlépe ji přirovnat opravdu k jaksi „pokaženému jablečnému moštu“, takže jeho využití v kuchyni je poněkud problematické. Ne každý má rád jeho typickou vůni a příchuť.
Co obsahuje?
V čem je jablečný ocet tak zázračný? Za prvé zlepšuje metabolismus, čistí organismus a odstraňuje škodlivé látky a ve výsledku se tak můžete dočkat nejen rychlejšího „spalování“, tedy nějakého toho úbytku na váze, ale také zlepšení imunity a bojuje i proti nachlazení. Obsah vitamínů B či biotinu má vliv i na zlepšení a vyčištění pokožky. Ve velmi zředěném stavu si jím můžete dokonce pokožku potírat, i to by mělo zlepšit sklony k pupínkům či akné.
Co tedy jablečný ocet obsahuje? Zejména kyselinu octovou, a to v obsahu kolem 5%, která mu dodává typickou kyselou chuť a octový nádech. Dále je zde vysoký obsah jablečného pektinu a vitamínů skupiny B (B1, B2, B6), niacin, kyselina pantothenová, biotin, který má vliv na lepší kvalitu vlasů, nehtů a pleti, samozřejmě vitamín C, obsahuje draslík, i něco málo železa, fosforu či vápníku.
Hubnoucí kůra
A jak na to?
1. Varianta
Každé ráno vypijte jednu polévkovou lžíci jablečného octa rozmíchanou ve sklenici vody, někdy se doporučuje teplá voda. To však každý nesnese, takže si klidně dejte vodu vychlazenou. Společně s vychlazenou vodou koneckonců vznikne celkem lahodný a osvěžující nápoj. Můžete si ho také osladit medem. Pijte ráno, nalačno, poté počkejte půl hodiny a teprve poté se najezte. Tato kůra by vám měla také zmírnit pocit hladu.
2. Varianta
A jak dlouho si takovou kůru dopřát? Doba není omezena, první výsledky můžete očekávat již za měsíc a ideálně za půl roku se můžete radovat z mnoha shozených kil. Důležité je však vydržet.
Nevoní vám? Sáhněte po tobolkách!
Chcete zůstat u klasiky? Vybírejte pečlivě!
A chcete-li zůstat u tekutého jablečného octa, zkuste si koupit jinou značku od jiného výrobce. V chuti totiž mohou být i velmi výrazné rozdíly. Na trhu je také čistě přírodní, nefiltrovaný jablečný ocet v biokvalitě. Není krásně čirý, ale hustý, tmavý a kalný, ale jeho účinnost je údajně vyšší, protože obsahuje větší množství zdraví prospěšných látek.
Komu raději ne?
Užívání ovocného octa není doporučeno lidem trpícím vředovou chorobou žaludku, naopak v těhotenství či během kojení jej používat můžete. Tady však raději nezkoušejte pokusy o hubnutí, těhotenství i období kojení je pro snižování váhy nevhodné. Mezi možné nežádoucí účinky může patřit třeba pach potu, který páchne octově (stává se to ale zřídka, můžete vyzkoušet změnu přípravku) nebo častější stolice, to by se však mělo znormalizovat ve chvíli, kdy si vaše tělo zvykne na nový, lepší režim.
