Femina.cz » Magazín » Hubnutí » Démonizované potraviny, které mohou být prospěšné

Démonizované potraviny, které mohou být prospěšné

Démonizované potraviny, které mohou být prospěšné

Magazín: Hubnutí | autor: Libuše Burger | vydáno 04. 11. 2011

Jestliže patříte k lidem, kteří si úzkostlivě hlídají postavu a pečlivě sestavují zdravý jídelníček, určitě vás potěší, že si můžete občas zahřešit. Některé potraviny, tradičně považované za škodlivé, jsou totiž při mírné konzumaci velmi zdravé. Které to jsou?

ČOKOLÁDA
Ano, je nabitá cukrem a kaloriemi, ale obsahuje také velké množství antioxidantů, zvaných flavonoidy. Ty se soustředí hlavně v hořké čokoládě (která ani nemá tolik cukru) a chrání tělo před zhoubnými účinky volných radikálů spojovaných s rakovinou a chorobami srdce. Lékaři navíc před rokem přišli s objevem, že hořká čokoláda po jídle pomáhá snižovat krevní tlak v játrech, a zlepšuje tak stav pacientů s cirhózou. Kromě toho je tradičním pomocníkem v boji proti depresivním stavům. Hned máme tři důvody, proč se jí nebát!

Čtěte: Vše o čokoládě

PIVO
Vypijete-li k obědu třetinku piva, pivní pupek vám po tom určitě nenaroste a mezi alkoholiky se také nezařadíte. Zato uděláte něco pro své kosti. Pivo totiž obsahuje křemík, který je důležitý pro tvorbu kostí a zabraňuje jejich řídnutí. Navíc je bohaté na vitamíny skupiny B a kyselinu listovou, obsaženou v zelenině. Tento "hořký vitamínový koktejl" je určitě zdravější, než když si nalijete do chemicky upraveného džusu panáka vodky.

VÍNO
V malé míře neškodí ani víno. Doporučuje se zejména červené, jelikož obsahuje sedmkrát více antioxidantů - polyfenolů nacházejících se ve slupce tmavých hroznů. Ty jsou známými ochraniteli srdce. Určitě není náhoda, že nejvíce polyfenolů bylo naměřeno ve vínech pocházejících z jižní Francie a Sardinie, tedy v oblastech s tradičně vyšší průměrnou délkou života.

CHLÉB
Panuje mýtus, že se po chlebu tloustne a není v něm nic, co by tělo potřebovalo. Proč by se ale této prastaré a každodenně konzumované potravině říkalo "boží dar", kdyby lidem nebyl ničím prospěšný? Právě naopak. Jde o významný zdroj bílkovin, vitamínů řady B, železa, vápníku a samozřejmě vlákniny, která hraje významnou roli při trávení a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Více prospěšných látek obsahuje chléb celozrnný, ale to neznamená, že je "obyčejný" chleba k ničemu. Například malým dětem se pro zhoršenou stravitelnost celozrnné pečivo vůbec nedoporučuje.

Další články z rubriky

Komentáře (19)

Datum Autor Nadpis
19. 04. 2015 edarik chleb (reakcí: 0)
21. 05. 2014 glady .. (reakcí: 0)
21. 06. 2012 avalsora pivo (reakcí: 0)
19. 02. 2012 lyricalka :-/ (reakcí: 0)
15. 02. 2012 Alma .... (reakcí: 0)
01. 01. 2012 helenadon potraviny (reakcí: 0)
30. 11. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
30. 11. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
13. 11. 2011 manislava potraviny (reakcí: 0)
11. 11. 2011 xxkouckaxx + (reakcí: 0)
08. 11. 2011 niccina tak (reakcí: 1)
07. 11. 2011 krockovapavla :) (reakcí: 0)
05. 11. 2011 Daniela76 Démonizované potraviny (reakcí: 0)
05. 11. 2011 Lydia001 POtraviny (reakcí: 0)
05. 11. 2011 Bobina1 - (reakcí: 1)
05. 11. 2011 tepito + (reakcí: 0)
05. 11. 2011 rejkova .. (reakcí: 0)
04. 11. 2011 ladouch - (reakcí: 0)
04. 11. 2011 kralicek nic nového pod sluncem (reakcí: 6)

Testy kosmetiky

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Givenchy Dahlia Divin Le Nectar de Parfum - EDP 30 ml

Vůně pro smyslnou ženu...

Testy kosmetiky: Parfumerie | vydáno 06. 12. 2016

Naše tipy

Dnešní horoskop

Rak

06. 12. 2016 Horoskop Rak

Práce sice šlechtí, ale ty přeci nechceš být šlechtična, tak to s ní tolik nepřeháněj, protože už takhle tě rodina té... Celý horoskop

Karta dne

Smrt
Cokoliv tě trápí, máš velkou příležitost jednou provždy smést ze stolu, na nic již nečekej a začni jednat. Pusť se do odstraňování všech překážek, které ti stojí v ces...

Astroporadna - odpovídá Sára

astroporadna
  • Duchovno
  • Výklad tarotů
  • Magické obrázky
  • Andělské karty
  • Výklad pomocí kamenů
  • Partnerské vztahy
  • Aktivace čaker
Nech si poradit

Redakční blog

Redakční blog

Výklady karet, láska i Vánoce aneb Nový t...

Taky už tě tak stresuje, jak nezadržitelně se Vánoce blíží? Začínáš panikařit, protože ještě nemáš nakoupené všechny ...

Celý článek

Stojí za hřích

TOPlist